Lista de productos por bodega: Bodega Pago de Vallegarcia
Proyecto iniciado en 1997 por Alfonso Cortina de Alcocer y sus hijos, el que hasta 2004 fuera presidente de Repsol y previamente ocupara varios cargos públicos.
Su bodega y sus viñedos se encuentran en el centro de los Montes de Toledo, en las inmediaciones del Parque Nacional de Cabañeros.
Proyecto iniciado en 1997 por Alfonso Cortina de Alcocer y sus hijos, el que hasta 2004 fuera presidente de Repsol y previamente ocupara varios cargos públicos.
Su bodega y sus viñedos se encuentran en el centro de los Montes de Toledo, en las inmediaciones del Parque Nacional de Cabañeros.
Los viñedos están integrados en la mejor muestra de Bosque Mediterráneo del mundo, con gran diversidad de flora y fauna de un importante valor ecológico.
Los viñedos tienen una extensión de 31 hectáreas y se encuentran a 850 metros de altura.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, en tinto y Viogner en blanco, son las variedades francesas por las que se apostó desde un principio, buscando crean vinos que tras un paso por barrica, pudieran envejecer muy bien en botella.
La crianza siempre se realiza en barrica de roble francés durante un periodo de 12 a 20 meses, según las necesidades de cada añada.
