Zarate Tras da Viña 2012
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El Pago Tras da Viña es una parcela de 0,6 ha de Albariño replantada en 1970 injertando yemas del Pago El Palomar, de orientación sur pero con suelo profundo y rico en materia orgánica que le aporta un gran rendimiento.
El vino fermenta en tanque de acero y se trasiega para separar las lías gruesas, permaneciendo posteriormente 30 meses con sus lías finas sin bâtonnage, no realiza maloláctica.
| Tipo de uva: | Albariño/ Alvarinho |
| D.O.: | D.O. Rías Baixas |
| Región: | Galicia |
| País: | España |
| Añada: | 2012 |
| Formato de botella: | 75 cl. |
