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De la Finca El Portillo, en Ábalos, en la falda de la Sierra Cantabria y a 650 m SNM, plantada en 1950 de Tempranillo y Graciano en vaso, sobre un suelo arcillo-calcáreo bajo la influencia de un clima atlántico.
El nombre del vino viene de 4 rigurosos procesos de los que surge, Viñedo, Cepas, Racimos y Granos. Elaborado bajo una agricultura ecológica no certificada.
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Artuke K4 2012
De la Finca El Portillo, en Ábalos, en la falda de la Sierra Cantabria y a 650 m SNM, plantada en 1950 de Tempranillo y Graciano en vaso, sobre un suelo arcillo-calcáreo bajo la influencia de un clima atlántico.
El nombre del vino viene de 4 rigurosos procesos de los que surge, Viñedo, Cepas, Racimos y Granos. Elaborado bajo una agricultura ecológica no certificada.
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Vendimia manual en cajas de 20 kg.
El vino se encuba por gravedad tras ser despalillada manualmente en depositos de 2.000 kg, con bazuqueos y pissage diarios, maceración corta de 3-4 dias y fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas.
Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble francés. Suave filtrado sin estabilizar.
Este vino es la máxima expresión del trabajo de estos dos hermanos, que a buen seguro no te dejara indiferente. Solo 900 botellas de producción.
Tipo de uva: | Graciano |
Tipo de uva: | Tempranillo/ Tinta de Pais/ Tinta de Toro/ Cencibel/ Ull de Llebre/ Aragonês |
D.O.: | D.O.C. Rioja |
Región: | La Rioja |
País: | España |
Añada: | 2012 |
Formato de botella: | 75 cl. |